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04 放射線量の学校給食への影響について(5月)

更新日:2015年2月27日

提言の内容

学校給食について、放射線量が国の基準値を下回れば食材に使用するとのことですが、安全性を第一に考え、早急に見直しをしてほしい。

回答

学校給食に使用する食材につきましては、本市といたしましても安全性を考慮し、今まで以上に細心の注意を払い、選定を進めているところでございまして、学校給食で使用する食材については、厚生労働省、農林水産省から出されている「出荷制限野菜一覧」を遵守し、出荷制限となっている食材は使用していないところでございます。
 また、市では、基本的に市場に流通している食材は安全であると考えておりますが、地産地消の観点から、可能な限り地元で採れた農産物の使用に努め、野菜の種類、産地等を総合的に検討しながら良質な食材の選定を行っているところでございます。
 今後の学校給食につきましても、引き続き良質な食材の確保に努め、安心、安全な学校給食を提供できるよう最大限の努力をしてまいります。

このページに関するお問い合わせ

総務部 庶務課
〒346-8501 久喜市下早見85番地の3
電話:0480-22-1111 Eメール:shomu@city.kuki.lg.jp
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